Κανένας άλλος κλάδος δεν έχει τόσο πολύ προσβληθεί από την παγκοσμιοποίηση, όπως αυτό της πρωτογενούς παραγωγής τροφίμων. Το GLOBALG.A.P. είναι πλέον διαδεδομένος στην παγκόσμια αγορά ως το πρότυπο αναφοράς για την ορθή γεωργική πρακτική (G.A.P.). Τα κύρια θέματα που καλύπτει το GLOBALG.A.P. σχετίζονται με την ασφάλεια τροφίμων και είναι βασισμένα στις απαιτήσεις του καταναλωτή.